Dans cet article, nous analysons en détail des croquettes Barouf pour chiens. Une marque créée par l’enseigne belge de magasin : Tom and Co.
Le slogan de cette nouvelle marque est « le goût et rien que le goût ». Barouf revendique un positionnement tape-à-l’oeil pour séduire les maitres, avec je cite « son packaging décalé et ses recettes savoureuses agrémentées d’ingrédients super trendy comme les lentilles, la patate douce ou encore le curcuma« . Cette profusion de couleurs et de jolis mots n’est-il que de la poudre aux yeux ? Voyons cela…
Pour les plus pressé.e.s d’entre vous, voici un résumé de la situation concernant ces croquettes.
- Bon taux de phosphore, humidité et matières grasses
- Beaucoup de blé, de maïs et farine de blé dans les recettes (alllergisant, peu nutritif)
- Un index très glycémique élevé.
- Viandes et parties de viandes d’origines inconnues
- Usage de farines animales
- Les compositions des croquettes sont au final à peu près toutes les mêmes
- Usage de graisses animales non identifiées.
- Taux de protéines trop faibles.
Analyse Barouf poulet patate douce tomate curcuma pour chiens
Composants analytiques
| Nutriments | Pourcentage (%) |
|---|---|
| Protéines | 24% |
| Matières grasses | 14% |
| Fibres | 3% |
| Cendres | 7% |
| Humidité | 10% |
| Calcium | 1.3% |
| Phosphore | 0.8% |
| Glucides | 41% environ |
👉 On retrouve ici un taux de glucides trop élevé 41% ! Qui plus est, nous verrons par la suite que les sources de glucides sont mauvaises.
👉 Le taux de protéines est trop bas, tout le reste est satisfaisant
⬇️ Lisons maintenant la composition…
Composition
Composition: Protéines de volaille déshydratées (dont poulet déshydraté 14 %), blé, maïs, farine de blé, graisses animales, protéines animales hydrolysées, patate douce déshydratée (4 %), pulpe de betterave déshydratée (1,5 %), tomates déshydratées (0,65 % équivalent à 4 % de tomate), minéraux, huile de poisson (0,5 %), chlorure de potassium, curcuma (0,10 %).
Additives: VITAMINES : Vitamime A : 14 000 U.I., Vitamine D3 : 1 000 U.I., Vitamine E : 100 mg.
OLIGO-ELEMENTS : Fer (Sulfate de fer (II) monohydraté) : 50 mg, Iode (Iodate de calcium anhydre) : 1,5 mg, Cuivre (Sulfate de cuivre (II) pentahydraté) : 10 mg, Manganèse (Sulfate manganeux monohydraté) : 5 mg, Zinc (Sulfate de zinc monohydraté) : 62,5 mg, Sélénium (Sélénite de sodium) : 0,15 mg.
👉 La présence massive de blé, farine de blé et maïs, aliments très pauvre nutritionnellement et présentant des risques de réactions allergiques nous inquiète un peu. Le gluten qu’il contient agit sur la perméabilité intestinale. il peut en outre provoquer gaz et ballonnements chez le chien. Le blé a un index glycémique très élevé et le gluten ce qui peut à long terme peut provoquer diabète et obésité.
👉 La graisse animale est un terme très vague. Ce terme est souvent utilisé par les fabricants qui ne savent pas vraiment d’ou vient la graisse ou alors que la source de celle-ci varie souvent. Pire parfois, ce terme peut cacher les pires pratiques et englober des graisses issus de déchets animaux et sous-produits animaux toxiques. Les fabricants n’ont aucune obligation de mentionner l’espèce animale utilisée pour obtenir la graisse. Cela sous-entend que tout est permis.
Choisissez donc des croquettes qui mentionnent « graisse de poulet » ou « graisse de bœuf », « huile de saumon » etc..
👉 Les protéines de viandes comme les « Protéines de volaille déshydratées » présentes dans ces croquettes Barouf sont des ingrédients hautement industrialisés. La viande subit un traitement à haute température qui sépare la graisse et la protéine de la matière première. Puis, elle est broyée, pressée et séchée pour finalement n’être que…de la farine de viande. Bien loin de la belle image de poulet affichée sur les paquets et publicités.
👉 On retrouve la patate douce dont on parlait déjà lors de notre avis sur les croquettes Franklin pour chiens. C’est un bon point, mais en trop petite quantité pour être intéressante. On aimerait qu’elle soit à la place du blé et du maïs.
👉 On ne voit pas trop ce que la tomate fait dans ces croquettes Barouf. La tomate est un aliment généralement mal supporté par les chiens.
⬇️ Passons à une étude plus poussée de la composition…
Analyse de la composition
Prenez note que ces critères se basent sur un consensus et ne saurait refléter de manière exacte les taux adéquats. De plus, les besoins varient selon les races de chiens, leur activité et leur état de santé. Les aliments médicalisés ne doivent pas être comparés à ces critères. Les recettes et lieu de fabrication sont également susceptibles de changer à tout moment.
| Critères | Évaluation |
|---|---|
| Sources d’aliments à IG élevé | 😐 Moyen (blé, farine de blé, maïs) |
| Taux de glucides | 😡 Très mauvais (42%) |
| Taux de protéines | 😐 Moyen (24%) |
| Teneur en céréales | 😡 Très mauvais (blé, farine de blé, maïs) |
| Rapport protido-calorique | 😡 Très mauvais (65.5) |
| Rapport protido-phosphorique | 😄 Bon (30) |
| Plus de protéines animales, que végétales | 😐 Moyen (Non précisé) |
| Taux de matières grasses | 😄 Excellent (14%) |
| Qualité des protéines | 😡 Très mauvais (protéines de volaille déshydratées, protéines animales hydrolysées) |
| Qualité des ingrédients | 😡 Mauvais (farines animales, farine de blé, protéines animales hydrolysées) |
| Conservateurs naturels ou chimiques | 😐 Moyen (Non précisé) |
| Lieu de fabrication connu | 😐 Moyen (Non précisé) |
| Méthode de cuisson | 😐 Moyen (Non précisé) |
| Taux de cendres ou matière inorganique | 😄 Bon (7%) |
| Humidité | 😄 Bon (10%) |
| Présence de minéraux organiques / inorganiques | 😡 Mauvais (Minéraux, mais type non précisé) |
| Présence d’OGM | 😄 Non |
| Présence de sous-produits animaux | 😡 Très mauvais (présence de protéines animales hydrolysées, graisses animales non déterminées) |
| Ration oméga-6/oméga-3 | 😡 Impossible à déterminer. |
| Viande sans hormone de croissance, sans antibiotique | 😐 Moyen (Non précisé) |
| Bio | 😐 Moyen (Non précisé) |
| Présence de farines animales | 😡 Très mauvais (Présence de la mention “Protéines de volaille déshydratées”) |
| Protéines non identifiées | 😐 Moyen (Certaines sources de protéines sont non identifiées) |
| Graisses nommées | 😡 Non (Graisses animales) |
| Taux de fibres | 😄 Bon (3%) |
| Ratio Calcium/Phosphore | 😄 Bon (1.625) |
| Ratio oméga 6 / Oméga 3 | 😐 Moyen (Non précisé) |
| Taux de phosphore | 😐 Moyen (0.8%) |
Points positifs :
- Quelques bon taux : les taux de matières grasses, phosphores et calcium sont bons.
Points négatifs :
- Protéines de mauvaise qualité : La mention « protéines de volaille déshydratées » est une appellation qui signifie que la viande est réduite en farine. Cela pourrait bien sûr inclure des parties de volaille de qualité inférieure, mais cela signifie également que les aliments de base sont dénaturés. En outre, on constate l’usage de « protéines animales hydrolysées », réduit certes le risque allergique, mais est une source de protéines de qualité inférieure.
- Céréales non adaptés : Le blé et le maïs sont des sources de glucides courantes dans les croquettes pour chiens et chats. Hélas, certains chiens peuvent être allergiques ou intolérants à ces ingrédients. De plus, ils ne sont pas aussi facilement digestibles pour les chiens que d’autres sources de glucides comme la patate douce et le riz brun.
- Présence de minéraux sous forme de sulfates : la source et la biodisponibilité de ces nutriments peuvent varier. Les formes inorganiques comme les sulfates sont généralement moins biodisponibles que les chélates.
- Cuisson à haute température : ce type de cuisson altère la biodisponibilité des protéines et des nutriments. Elle peut notamment entraîner la formation d’acrylamides (1), déjà reconnus comme « probablement cancérogènes pour l’homme ».
- Taux de glucides élevé : Les chiens ont un besoin très limité en glucides dans leur régime. Les croquettes contenant un taux de glucides élevé peuvent contribuer à l’obésité, au diabète et à d’autres problèmes de santé. Généralement, un taux de glucides inférieur à 20% est préférable, mais très rare dans le monde de la croquette.
- Risque de pic d’insuline : Le blé et le maïs ont un index glycémique élevé. Cela signifie qu’ils peuvent provoquer une hyperglycémie, ce qui peut être problématique pour les chiens diabétiques ou prédisposés au diabète.
Les autres croquettes Barouf
Barouf propose d’autres croquettes pour chien.
| Critères | Boeuf Lentilles Carottes | Saumon Riz Épinards | Poulet Patate Douce Tomate Curcuma (Senior) |
|---|---|---|---|
| Taux de protéines | 24% | 24% | 23% |
| Taux de glucides | ~41% | ~42% | ~45% |
| Taux de cendres | 8% | 8% | 7% |
| Taux de phosphore | 0,9% | 0,9% | 0,8% |
| Plus de protéines animales que végétales | Non | Non | Non |
| Qualité des ingrédients | Moyenne | Moyenne | Moyenne |
On est tout d’abord surpris par la variété de croquettes Barouf pour les chiens séniors. Aucun ajout de glucosamine pour les articulations, aucun taux d’oméga-3 précisé, pas de L-Carnitine et les sources de protéines ne sont pas meilleures. À déconseiller donc. Tournez-vous plutôt vers ces croquettes seniors. Le reste des recettes est du même acabit, très décevant.
Notre avis
Les croquettes Barouf, ne sont pas ouf ! Le beau packaging et l’usage d’ingrédients « tendances » ne font pas illusion longtemps lorsqu’on lit la composition de ces croquettes. Trop peu de protéines, des viandes trop transformées et dont on ne sait même l’origine. Les taux de glucides et l’index glycémiques donneront certes aux chiens l’envie d’en re-manger, mais attention au sur-poids et diabètes sur le long terme.
Si vous vous rendez souvent chez Tom & Co, il existe des croquettes de meilleure qualité comme les Edgard & Cooper (même si elles sont loin d’être parfaites). On trouve en effet les meilleurs croquettes en ligne, comme vous pourrez le voir dans notre comparatif des meilleures croquettes pour chiens.
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